«لغت نامه دهخدا»
(اِ) در لهجهء گیلان چوبی که بدان برنج کوبند. چوب مخصوصی است که شلتوک را از ساقه جدا میکند این واژه از دو جزء تشکیل شده است. «جا Ja» به معنای جو و «کو ku» به معنای کوب. (از فرهنگ گیلگی).