«لغت نامه دهخدا»
[جَ شَ] (ع اِ) کبیدهء گندم و مانند آن. (منتهی الارب). جشیش. رجوع به جشیش در همین لغت نامه شود. || بلغوروا. بلغوربا. آش بلغور. (مهذب الاسماء).
