«لغت نامه دهخدا»
[جَ / جُو] (اِ مرکب) حبه ایست شبیه به جو لیکن باریکتر و درازتر میباشد و طعم آن تلخ است و طبیعت آن گرم و خشک است در اول و سیم. (برهان) (آنندراج).
