«لغت نامه دهخدا»
[جَ] (ع اِ) پست گندم و جز آن و نوعی از طعام که از کبیدهء گندم، گوشت یا خرما ترتیب دهند. (منتهی الارب). بلغور خواه پخته باشد خواه خشک که به هندی دلیا گویند. (آنندراج). کبیدهء گندم. بلغور. بربور. گندم نیم کوفته. پست. سویق. جریش. دشیش. دشیشه : اگر کسی اندر حج بماندی او را اجری دادی [ قصی بن کلاب ] و بر قبائل عرب توزیع کردی و نفقه دادی و نیز از آن خویش خرما در شیر افکندی یا بشیر بیامیختی و عرب آنرا جشیش خوانند و نیز طعام بسیار بساختی و پست و خرما به یک جای بیامیختی بسیار ... (ترجمهء طبری بلعمی).