«لغت نامه دهخدا»
[اُ] (ص) اروت کردن مرغ(1)؛ کندن پرهای مرغ پس از آنکه وی را در آب گرم افکنده باشند. و گویا ریشهء اروت همان روت و رُت و لوت و لخت باشد. و آنرا آورید و آورود کردن نیز گویند. ایغار. (1) - Ebaucher.