امنکه

«لغت نامه دهخدا»

[اَ مَ کَ] (اِ) در تداول مردم اسپانیا، بمعنی نخود فرنگی(1) است و گفته اند نباتی است مانند نخود الا اینکه برگ آن درشتتر و سبزی برگش بیشتر است. گاو آنرا میخورد و انسان نیز پختهء آنرا میخورد. (از دزی ج 1 ص36).
.
(فرانسوی)
(1) - Gesse