بیصار

«لغت نامه دهخدا»

[بَ] (ع اِ) بیسار. نوعی باقلای پخته با کره و شیر. || غذایی از ملوخیه(1) و باقلا و گوشت. (از دزی ج 1 ص135).
(1) - ملوخیه گونه ای سبزی است که در مصر آن را چون خورش با گوشت خرگوش بپزند.