«لغت نامه دهخدا»
[مُ سَمْ مَ] (ع ص) فربه شده. (از منتهی الارب). چاق شده. چاق. فربه. پروار. پرورده. پرواری. فربه کرده. (یادداشت مرحوم دهخدا). - مرغ مسمن؛ مرغ پرواری و چاق. مرغ فربه و پرچربی. مرغ با روغن سرخ کرده : همی برگشت گرد قطب جدی چو گرد بابزن مرغ مسمن.منوچهری. شیرین و چرب شد سخن من که طبع را پرورده ام به شکر و مرغ مسمنش.سوزنی. ببین هر شامگاهی نسر طائر بخوان همتم مرغ مسمن.خاقانی. نسرین را به خوشهء پروین بپرورند تا من به خوان دو مرغ مسمن درآورم. خاقانی. || طعام به روغن چرب کرده شده. (از منتهی الارب). روغن دار. چرب. || خنک شده. || روغن توشه داده شده. (از منتهی الارب).