«لغت نامه دهخدا»
[بَ رَ] (معرب، اِ)(1) بَطْرَخَه. ج، بَطارِخ از ایتالیایی بوترقه تخم ماهی نمک سود. (دزی ج1 ص94). (1) - Bottarga.