«لغت نامه دهخدا»
[جِ جِ کَ دَ] (مص مرکب)در تداول عامه، آواز دیگ برآمدن هنگام سوختن یا بریان کردن گوشت یا دنبه در آن. (از یادداشت مؤلف). برآمدنِ صدای تف دادن یا بریان کردن گوشت یا پیازداغ.